Oeiras põe à prova gastronomia e vinhos da região

Oeiras põe à prova gastronomia e vinhos da região
Os jardins e o Palácio do Marquês de Pombal vão ser palco da 3ª edição do evento enogastronómico “Há Prova em Oeiras - Gastronomia e Vinhos 2015”, que terá lugar nos dias 1, 2 e 3 de maio. Esta iniciativa, organizada pela da Câmara Municipal de Oeiras, tem como objetivo não apenas promover este monumento nacional, que detém uma riqueza histórica e patrimonial única, mas também divulgar a restauração do concelho de Oeiras e os vinhos da região vitivinícola de Lisboa, particularmente os que pertencem à rota de Bucelas, Carcavelos e Colares.
 
O evento “Há Prova em Oeiras” estará organizado numa lógica tripartida: uma área indoor de exposição, prova e venda de vinhos com produtores e distribuidores de Lisboa e outras regiões de Portugal; uma área de degustação gastronómica com restaurantes selecionados de Oeiras - venda de comidas e bebidas; e, um conjunto de atividades paralelas na área dos vinhos e gastronomia (workshops com profissionais de referência do setor).
 
Publico alvo: Famílias, apreciadores de vinho e gastronomia.
 
A entrada é livre – recinto e workshops
 
Para a prova de vinhos, está à venda uma pulseira e um copo – 2 € (total) - uma pulseira e um copo por dia
Para os pratos, são vendidas senhas no valor de 1 Marquês (1€ )e de 2 marqueses ( 2€), sendo que cada restaurante terá um preço diferente (um prato ronda os 4€, uma entrada os 2€)
 
Também estão à venda refrigerantes e águas
 
 
Atividades paralelas
1 maio . sexta-feira
 11h00 . Sala da Música
Prova temática “ Vinho de Carcavelos um património secular” com o Enólogo Tiago Correia, Município de Oeiras – Vinho de Carcavelos Villa Oeiras
 14h30 Visita guiada à Adega do Palácio Marquês de Pombal
 15h00 . Sala da Música
Workshop “Chocolate com Vinho de Carcavelos” com o Escanção João Chambel e o Chef Pasteleiro Francisco Siopa, pela Associação de Escanções de Portugal e Siopa Chocolatier 
16h00 .  Lagar do Azeite
Showcooking pelo Restaurante Claro! representado pelo Chef Vítor Claro e Sous-chef Mateus 
17h00 - Visita Guiada aos Jardins e Palácio Marquês de Pombal com animação de época
18h00 - Pátio do Palácio Marquês de Pombal
Showcooking pelo Chef Fábio Bernardino, da Travel & Flavours
- 20h00 . Terraço das Araucárias
Animação Musical com Trio de Metais da Orquestra de Câmara Portuguesa
 
 
2 maio . sábado
11h00 . Sala da Música
Prova temática “Vinhos da Região de Lisboa” com o Escanção José Peixoto, pela Associação de Escanções de Portugal 14h30 - Visita guiada à Adega do Palácio Marquês de Pombal
15h00 . Lagar do Azeite
Showcooking pelo Restaurante Rio’s representado pelo Sous-chef Jorge Fernandes
16h00 . Sala da Música
Workshop “À Procura de Baco” com o Prof. Rodolfo Tristão, harmonização de comida e vinhos - Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE)
17h00 - Visita Guiada aos Jardins e Palácio Marquês de Pombal com animação de época
18h00 -  Lagar do Azeite
Showcooking pelo Restaurante QB Essence representado pelo Chef Bruno Batalha
20h00 . Terraço das Araucárias
Animação Musical com Trio de George Esteves
George Esteves  - Piano e voz
Paulo Neves - Contrabaixo
Ciro Lee - Bateria
Convidada especial: Maria Anadon (voz)
 
 
3 maio . domingo
11h00 . Sala da Música
À Conversa com… Dr. Vasco d’Avillez, Presidente da Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa
14h30 . Lagar do Azeite
Workshop Azeite, Sabores e Tradição pelo Chef Hugo Bernardo do Restaurante B’Entrevinhos
16h00 . Lagar de Azeite
Showcooking com Chef Fábio Bernardino da Travel & Flavours
17h00 
Visita Guiada aos Jardins e Palácio Marquês de Pombal com animação de época
18h00 . Lagar de Azeite
Showcooking pelo Restaurante A Caçoila representando pelo Chef Francisco Macedo
20h00 . Terraço das Araucárias
Animação Musical com Bruno Batista
 
O programa pode sofrer alterações.
 
A participação no programa de atividades paralelas do evento Há Prova em Oeiras é gratuita e sujeita ao levantamento de senhas 1h antes de cada atividade (na receção do evento), num máximo de 2 senhas por pessoa. Limitado à lotação das salas.