Almada premeia a melhor gastronomia servida no concelho

Almada premeia a melhor gastronomia servida no concelho

Já são conhecidos os restaurantes vencedores do 9º Concurso Gastronómico do Concelho de Almada. A cerimónia de entrega dos prémios decorreu no Convento dos Capuchos, com o júri a seleccionar os melhores entre 29 concorrentes às seis categorias em avaliação.

O certame decorreu entre 6 de maio e 9 de junho, com os participantes a disputarem uma ementa completa com entrada, prato principal e sobremesa.

O concurso é promovido pela Câmara de Almada e pretende divulgar a qualidade e a variedade da oferta gastronómica do concelho. “Lugar que alberga muitas gentes que acrescentaram os seus sabores aos sabores locais”.

Na categoria Cozinha Tradicional Portuguesa, o primeiro prémio foi para o restaurante “Galeria”, o segundo para a “Cabrinha I” e o terceiro para “O Tavares”.

Nos prémios Cozinha de Autor o vencedor foi o restaurante “Oh Carlos”, seguido do “Al-Madan” e do “Sentido do Mar”.

A Melhor Entrada foi servida pelo “Oh Carlos” e o Melhor Prato foi apresentado na mesa da “Cabrinha I”. Quanto ao prémio para Melhor Sobremesa pode ser exibido pelo restaurante “Al-Madan”. O Prémio Qualidade foi entregue ao “Galeria”.